「食堂（じきどう）」
一般には食事をさせる店や各家の台所を食堂（しょくどう）と呼んでいますが、もとは寺院の七堂伽藍（がらん）のひとつでした。僧房なので、「堂」の一字がついており、食事のマナーもきびしいものがあります。今日でも、食前食後に手を合わせ「いただきます」「ごちそうさま」というマナーは生活の基本になっています。